Herzhafter Süßkartoffel Rösti mit frischem Blattspinat
Zutaten für 1 Portion
- 1 Süsskartoffel
- große Handvoll Blattspinat
- Thunfisch Filet (optional als Beilage)
- 4-5 Cherry-Tomaten
- Knoblauch
- Frühlings-Zwiebeln
- Schwarzer Pfeffer
- Himalaja Salz
Die Arbeitsschritte könnt ihr ganz einfach im folgenden Video nachkochen: