“Rösti de batata” con hojas de espinacas frescas
Ingredientes para 1 porción:
- 1 batata
- Un gran puñado de hojas de espinaca
- Un Filete de atún (opcional como guarnición)
- 4-5 tomates cherry
- Ajo
- Cebollas de primavera
- Pimienta negra
- Sal del Himalaya
Puede cocinar esta receta siguiendo los pasos de este video: