Preparación de  varias comidas para apróx. 1 semana a base de sopa de pollo: para cocinar los siguientes platos:

Sopa de pollo

Filete de pechuga de pollo con guarnición de verduras

Crema de calabaza

Plato de arroz con lentejas

 

Importante: ¡Remoje el arroz y las lentejas en agua 48 horas antes de comenzar a preparar el caldo de pollo!

 

Ingredientes:

  • 1 calabaza
  • 4-5 colinabos
  • 1 brócoli
  • 4-5 zanahorias
  • Cebollas de primavera
  • Puerro
  • Apio
  • Ajo
  • Jengibre
  • Un puñado de tomates cherry
  • Arroz integral (sin pelar, sin tratar)
  • Lentejas
  • Sal
  • 1 pollo entero

Puede cocinar esta receta siguiendo los pasos de este video: